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抗壞血酸鈣
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產品描述
參數
英文:
抗壞血酸鈣
外觀:白色結晶性粉末
CAS號:5743-28-2 分子式:C12H14CaO12·2H2O 分子量:426.34
產品指標:
項 目 |
指 標 |
含量(以C12H14CaO12·2H2O計), ≥% |
98.0 |
比旋度 |
+95°~+97° |
氟化物 ≤% |
0.001 |
pH(10%水溶液) |
6.8~7.4 |
干燥減量 ≤% |
9.0 |
砷(As) ≤mg/kg |
3.0 |
重金屬(以Pb計) ≤mg/kg |
10.0 |
草酸鹽 |
通過試驗 |
用途:抗壞血酸(維生素C)是維持人體身體健康不可缺少的物質,參與細胞內的氧化還原反應,參與體內多種代謝過程,抗壞血酸的鈣鹽,不僅比Vc穩定,而且吸收效果好,在體內具有Vc的全部作用,其抗氧化作用優于Vc,而且由于鈣的引入,也增強了它的營養強化作用??箟难徕}可以作為保鮮劑用于水果蔬菜,作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。作為非離子表面活化劑和營養劑用于護膚養發。作為殺菌劑用于鏡片的清洗。作為鈣鹽它又可以預防骨質疏松,用在茶及飲料中可降低血壓。
包裝規格:25kg,內包裝為食品級PE袋,外包裝為紙箱或紙板桶,或按用戶要求定制包裝。
儲存條件:儲存于干燥,清潔,陰涼,通風處。
保質期:在符合規定的儲運條件和保持包裝完整條件下,保質期為2年。
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