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檸檬酸鈣
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產品編號
所屬分類
檸檬酸鹽
數量
-
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庫存:
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1
產品描述
參數
英文:
檸檬酸鈣
性狀：白色粉末
CAS號：5785-44-4 分子式：Ca3(C6H5O7)2?4H2O 分子量：570.49
產品指標：
|
項 目 |
指 標 |
||
|
GB1903.14-2016 |
USP35 |
FCC |
|
|
含量（干基）% |
98.0-100.5 |
97.5-100.5 |
97.5-100.5 |
|
干燥失重 % |
≤14.0 |
10.0-13.3 |
10.0-14.0 |
|
鹽酸不溶物 ≤% |
-- |
0.2 |
--- |
|
重金屬（Pb計）≤% |
-- |
0.002 |
-- |
|
砷(As) ≤ |
0.0003% |
3ppm |
|
|
鉛(Pb)≤% |
0.0002 |
0.001 |
0.0002 |
|
氟化物(F) ≤% |
0.003 |
0.003 |
0.003 |
用途：也稱為枸櫞酸鈣，是優良的鈣營養強化劑，在口感和吸收率方面均優于無機鈣，可用于多種食品的強化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。另外檸檬酸鈣還可在食品工業中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑等。
包裝規格：25kg，內包裝為食品級PE袋，外包裝為復合紙袋或紙板桶，或按用戶要求定制包裝。
儲存條件：儲存于干燥，清潔，陰涼，通風處。
保質期：在符合規定的儲運條件和保持包裝完整條件下，保質期2年。
說明：本品可根據客戶要求定制顆粒產品
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檸檬酸鈣顆粒（DC）
